Archive for Jurnal

Zoon Politicon

Makhluk sosial merupakan ‘zoon politicon’, yang artinya manusia dikodratkan untuk hidup bermasyarakat dan berinteraksi satu sama lain – ARISTOTELES –

Secara kodrati, manusia merupakan makhluk monodualistis, artinya selain sebagai makhluk individu, manusia juga berperan sebagai makhluk sosial. (Mengkutip http://carapedia.com/pengertian_definisi_mahluk_sosial_menurut_para_ahli_info960.html )

Manusia menjadi makhluk sosial karena beberapa alasan. Manusia tunduk pada aturan, norma sosial. Perilaku manusia mengaharapkan suatu penilain dari orang lain. Manusia memiliki kebutuhan untuk berinteraksi dengan orang lain. Potensi manusia akan berkembang bila ia hidup di tengah-tengah manusia. ( Sumber : http://azenismail.wordpress.com/2010/05/14/manusia-sebagai-makhluk-individu-dan-makhluk-sosial/ )

Oh ayolah… Aku ini makhluk sosial!!! Butuh beraktivitas sosial… Aku punya keinginan untuk berinteraksi dengan teman-temanku, sekadar bertemu, ngobrol apa kabar… I really wanna have that moment.

Hallo, Sir…! Ini ada satu kesempatan, tolong dong… Plis plis plis…!!! Ijinkan aku menghadirinya, 1 sampai 2 jam saja. Tidak setiap hari, setiap minggu. Sebulan juga belum tentu.

Comments (1) »

Tahu Si Kaya Nutrisi

Pulang dari rumah mertua dioleh-olehi tahu sekantong kresek dari mertua. Daerah rumah tinggal mertua memang merupakan sentra pengolahan tempe dan tahu. Bahkan mertua adalah ‘pensiunan’ pengusaha tempe.

Jadi, mari cari tahu tentang tahu. Makanan terbuat dari kedelai ini mudah diolah, murah harganya, kaya nutrisi bermanfaat serta memiliki rasa yang enak. Apa saja kandungan nutrisi dalam tahu? Yuuk dibaca hasil guglingnya…

Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Tahu adalah kata serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) yang secara harfiah berarti “kedelai yang difermentasi”. (http://id.wikipedia.org/wiki/Tahu)

Teksturnya yang lembut, sangat membantu anak (juga orang tua) yang mengalami kesulitan mengunyah makanan bertekstur keras. Tahu mudah dicerna oleh tubuh karena serat kedelai yang tidak rusak selama proses pembuatannya.

Tahu mengandung banyak unsur kasium. Ketika tahu dibuat, protein kedelai berikatan dengan kalsium, menjadikan tahu sebagai sumber kalsium. Kalsium dalam tahu jumlahnya cukup tinggi, hampir setara dengan kandungan kalsium susu (124mg/100gr tahu).

Tahu juga merupakan sumber zat besi yang baik. Tahu juga mengandung zat tembaga, yang dibutuhkan agar zat besi dapat bekerja baik dalam sel darah merah.

Sebagai hasil olahan kacang kedelai, tahu memiliki kualitas protein nabati terbaik karena mempunyai komposisi asam amino paling lengkap. Kualitasnya hampir sama hebat dengan daging dan susu. Namun tidak seperti kebanyakan sumber protein, tahu memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah dan bebas kolesterol.

Sebuah studi oleh tim medis dari Kanada membuktikan bahwa tahu dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Tahu menurukan tingkan kolesterol ‘jahat’ LDL dan menghasilkan serta memelihara kolesterol baik NDL.

Isoflavon yang terkandung dalam tahu bisa mengurangi resiko osteoporosis karena isoflavon dapat memperkuat kepadatan tulang. Isoflavon menurunkan resiko kanker paru, payudara maupun prostat. Dan… Karena kandungan hidrat aran dan kalori yang rendah, tahu bisa menjadi salah satu menu diet rendah kalori.

 

Ternyata keren si tahu ini…

 

Sumber bacaan :

http://id.wikipedia.org/wiki/Tahu

http://www.facebook.com/pages/Tahu-Isi/243616484935?v=info

http://www.parenting.co.id/article/balita/sejuta.manfaat.tahu.untuk.anak/001/003/183

http://www.anakku.net/tahu-protein-yang-kaya-kalsium/

http://tautauenak.wordpress.com/kandungan-gizi-dan-manfaat-tahu/

Comments (1) »

At 5 a.m

At 5 a.m

At 5 a.m

Pukul 5 pagi, alarmmu selalu berbunyi.

Aku selalu terbangun. Kusimak kau mematikan alarm.

Aku menanti, lalu kau mengajakku solat subuh berjamaah.

Indah…

Leave a comment »

Lama nih gak nulis. Bukan maksud hati. Ada kejadian berantai yang menunda posting. Kejadian pertama adalah banjir yang melanda 2 hari 2 malam.

Maen Aer selagi banjir

Maen Aer selagi banjir

Banjir

Banjir

Lalu setelah banjir, di tengah cuaca yang gak bagus, si Afiq sakit. Pilek dan demam. Setelah 2 malam begadang, barulah malam ke-3 dia bisa tidur, setelah minum obat dari dr. Rosman, Sp.A. Obatnya ada obat pilek, antibiotik serta racikan yang isinya penurun panas, pereda rasa sakit, obat tidur (makanya bisa tidur) dll.
Selanjutnya, rumah sudah tidak banjir, Afiq sudah tidak panas, mari kita nyalakan komputer… Blam…. monitor rusak!!! Oow…
Setelah beberapa hari di Justin Komputer, monitor kembali dalam keadaan oke. Begitu dipasang, si CPU ngadat!!
Perbaikannya terpaksa ditunda karena menyambut Idul Adha dan qurban.
Setelah ada kesempatan, coba diotak-atik. Setelah nyala si CPU minta repair windows. Ku coba-2 tak juga bisa. Ya sudahlah, aku menyerah…

Leave a comment »